Receta Frittata Cuatro Quesos

La frittata es una especialidad de la cocina italiana que es algo parecido a una tortilla pero que ite, como es habitual en este tipo de preparaciones, multitud de ingredientes siendo muy versátil y permitiendo dejar volar nuestra imaginación culinaria. Esta frittata cuatro quesos une el sabor de alguno de los quesos italianos más famosos, con la delicadeza del huevo cuajado poco a poco en el horno

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