EXITO DEL TUNEL DEL SABOR Y COMO VIENE LA FERIA DEL JAMON DE ESTE AÑO

En la edición de este año de la Feria del jamón se ha repetido el éxito del acto llamado túnel del sabor, en el que 200 turolenses han podido probar y opinar sobre los jamones y las paletas presentadas al concurso de calidad de las mismas, que se fallará esta tarde
El año pasado fueron 100 los turolenses que pudieron degustarlas y, ante el éxito de la iniciativa, se ha ampliado este año a 200, cupo que también se ha quedado pequeño
Sobre esta actividad hemos hablado con el presidente del Consejo Regulador de la denominación de origen jamón y paleta de Terue,l Ricardo Mosteo y también con dos de los alumnos de la escuela de hostelería de Teruel que atendieron ayer a los turolenses que se acercaron a este túnel del sabor

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